博多で海鮮を楽しむ、暑い日にもぴったりの逸品料理をどうぞ。

こんにちは。
山尾 博多駅前店PR担当です。
蒸し暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、暑い日にもさっぱりと食べられる逸品料理をご紹介いたします。
 
◆暑い日の食欲をそそるさっぱりとした逸品料理◆
~お腹も心も満たしてくれる逸品~
当店では、新鮮な魚介を使用した逸品料理を多彩にご用意しております。

中でも一度お召し上がりいただきたいのが、素材そのものの良さを堪能できる『生マグロ刺』
鮮やかな赤い身が美しく、もっちりとした食感にねっとりとした舌触り、
程よい酸味ととろけるような甘味がバランスの良い絶品の一品・・・
濃厚な旨味や風味を感じつつも、さっぱりといただくことができ、暑い日にもぴったりです。

おつまみとしても最適ですので、お好きなお飲み物と合わせながら楽しむのもおすすめです。
冷たいお飲み物片手に、つまむ『生マグロ刺』はまた格別ですよ。
残暑が続くこの時期は、さっぱりといただける『生マグロ刺』を食べて、
贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

 
~魚介を『炉端焼き』でも~
当店は、魚介を様々な調理法でご提供しており、
刺身や活き造り、揚げ物だけでなく、『炉端焼き』でもお楽しみいただけます。

『炉端焼き』で味わう魚介は、炭火でじっくりと焼き上げることにより、
表面はパリっと香ばしく、中はふっくらしっとりと仕上がります。
噛むたびに、旨味とコクが口の中いっぱいに広がりますよ。
一度食べれば、やみつきになる美味しさです。
魚介の『炉端焼き』のメニューには、
「ホタテのバター焼き」や「ホッケの炭火焼」、「活車海老塩焼き」などをご用意しております。
豊富なラインナップとなっておりますので、お好みのメニューをご注文くださいませ。

 
 
JR博多駅より徒歩5分。
食材や鮮度にこだわった逸品が味わえる【山尾 博多駅前店】
コースもございますので、飲み会や宴会にご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。

 
※画像はイメージです。
 
店名
【公式】炙り炉端 山尾 博多駅前
住所
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館B1
JR 博多駅 徒歩5分
地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩5分
電話番号
050-1721-4038
営業時間
17:00~24:00(LO.23:00)
  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「炙り炉端山尾 天神」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
  • 九州の海の幸を存分に堪能「熊本 魚蔵」
  • 玄海の活魚と糸島直送の肉&野菜にこだわる 「どげん海」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢「ツマミグイ酒場カモシカスタンド」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」
  • 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
  • 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」