春の平日限定 活イカ・炉端・釜飯全10皿 飲み放題付 5,000円
春の山尾コース
【料金】5,000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題、ラストドリンクは飲み放題終了30分前とさせていただきます。
【コース内容】
【お通し】 活ハマグリの地獄炊き
【刺 身】 長浜市場直送!朝〆厳選目利き鮮魚3種盛り
【名 物】 長崎県産!活き夏香サバ胡麻醤油漬け
【活 造】 佐賀呼子直送!活ヤリイカ直前捌き
【炉 端】 山尾春の魚肉菜炉端盛り
糸島産鰆の西京焼き
糸島豚網焼き
糸島野菜炭火焼き
【煮 物】 新筍の炊き上げ春大根の揚げ出汁
【揚 物】 先程のイカと夏野菜の天ぷら 自家製塩
【食 事】 桜エビと糸島アスパラガスの鉄釜飯
【汁 物】 野北漁港特産アカモクの味噌汁
【甘 味】 季節のデザート
【開催期間】2024年3月1日~2024年5月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年3月1日~2024年5月31日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※天候により活きいかの入荷が困難なことが御座います。活きいかの入荷がない場合【同等以上の活魚】に変更させていただきます。お客様のご来店日に漁師さんが漁に出れることを祈っております。
※仕入内容により食材・調理法が異なる事がございます。
※※写真はイメージです。
【品数】10品
【人数】2名様から80名様
【時間】120分
【飲み放題】有
※120分飲み放題、ラストドリンクは飲み放題終了30分前とさせていただきます。
【コース内容】
【お通し】 活ハマグリの地獄炊き
【刺 身】 長浜市場直送!朝〆厳選目利き鮮魚3種盛り
【名 物】 長崎県産!活き夏香サバ胡麻醤油漬け
【活 造】 佐賀呼子直送!活ヤリイカ直前捌き
【炉 端】 山尾春の魚肉菜炉端盛り
糸島産鰆の西京焼き
糸島豚網焼き
糸島野菜炭火焼き
【煮 物】 新筍の炊き上げ春大根の揚げ出汁
【揚 物】 先程のイカと夏野菜の天ぷら 自家製塩
【食 事】 桜エビと糸島アスパラガスの鉄釜飯
【汁 物】 野北漁港特産アカモクの味噌汁
【甘 味】 季節のデザート
【開催期間】2024年3月1日~2024年5月31日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】来店日の当日21時まで
※2024年3月1日~2024年5月31日までの月~木・日・祝日(17:00~22:00)の予約を受け付けております。
※天候により活きいかの入荷が困難なことが御座います。活きいかの入荷がない場合【同等以上の活魚】に変更させていただきます。お客様のご来店日に漁師さんが漁に出れることを祈っております。
※仕入内容により食材・調理法が異なる事がございます。
※※写真はイメージです。